tisdag 9 juni 2015

Lemon Masala-burgare med Myntasås

Såhär står det på Ekko Gourmet's hemsida:

Våra Lemon Masala-burgare är inspirerade av det indiska köket. De innehåller hela svarta bönor, gröna linser och är kryddade med ingefära, koriander, vitlök, fänkål och citron. De luktar fantastiskt när du steker dem! När du äter dem kommer först smaken av citron fram, sedan fänkål och koriander och därefter ingefära och svartpeppar. Lemon Masala-burgaren tar med dig på ett smakfyllt kulinariskt äventyr! Bon voyage!

För att göra detta kulinariska äventyr ännu lite mer smakfyllt så kombinerade jag denna burgare tillsammans med en smarrig myntasås gjord på Oatly Fraiche, torkad mynta, grovmalen svartpeppar samt örtsalt.
Det hela blev mycket gott!



Innehåll:
* Grovt hamburgerbröd (dock ej glutenfritt)
* Lemon Masala-burgare från Ekko Gourmet
* Hemmagjord Myntasås
* Sallad
* Tomat
* Gurka


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar