Visar inlägg med etikett Mynta. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mynta. Visa alla inlägg

måndag 19 oktober 2015

Moroccansk Fullkornsburgare

När jag var i tyskland så passade jag på att köpa med mig lite tyska produkter hem och här är en av dem. Det är en burgarmix till något som heter Vollkorn Burger Marokkanische Art vilket betyder att det är en fullkornsburgare som ska, enligt hemsidan, innehålla en orientalisk och harmonisk blandning av fullkorn och marockanska kryddor.
Märket heter Alnatura och de har en jäkla massa olika goa grejer. Hemsida finnes



Innehåll:
* Hamburgerbröd, Frisco
* Maroccansk Fullkornsburgare, Alnatura
* Dressing (iFraiche, mynta, gräslök, svartpeppar, lime, örtsalt)
* Färsk bladspenat
* Tomat
* Rödlök
* Gurka


tisdag 9 juni 2015

Lemon Masala-burgare med Myntasås

Såhär står det på Ekko Gourmet's hemsida:

Våra Lemon Masala-burgare är inspirerade av det indiska köket. De innehåller hela svarta bönor, gröna linser och är kryddade med ingefära, koriander, vitlök, fänkål och citron. De luktar fantastiskt när du steker dem! När du äter dem kommer först smaken av citron fram, sedan fänkål och koriander och därefter ingefära och svartpeppar. Lemon Masala-burgaren tar med dig på ett smakfyllt kulinariskt äventyr! Bon voyage!

För att göra detta kulinariska äventyr ännu lite mer smakfyllt så kombinerade jag denna burgare tillsammans med en smarrig myntasås gjord på Oatly Fraiche, torkad mynta, grovmalen svartpeppar samt örtsalt.
Det hela blev mycket gott!



Innehåll:
* Grovt hamburgerbröd (dock ej glutenfritt)
* Lemon Masala-burgare från Ekko Gourmet
* Hemmagjord Myntasås
* Sallad
* Tomat
* Gurka