Chicken-style Curry Burger

Jag äääälskar curry! Och vitlök! Därför gjorde jag en kalasgod majonäsbaserad sås till min Chicken-style burgare (eller nja, minA kanske, eftersom jag åt två stycken) som innehöll just curry och vitlök i kombination. En riktig hit må jag säga!

Hemmagjord majonäs gör du på följande sätt:

ca 1 dl sojamjölk placeras i en mixer, dra sedan igång mixern på full fräs och häll i olja i en tunn stråle. ca 1,5 dl behöves, kanske mer. Tillsätt lite i taget och avsluta med att ha i någon form av syra. Tex vinäger, citronjuice eller dylikt. Lite salt behöves också, helst örtsalt.

Innehåll:
* Fry's Chicken burger
* Curry/vitlök-dressing
* Purjolök
* Sallad
* Tomat
* Gurka